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면역력 강화에 좋은 사과 당근 생강 주스: 간단한 레시피와 효능 면역력 강화에 좋은 사과 당근 생강 주스: 간단한 레시피와 효능생강이 신선한 계절이라 사과 당근 주스에 생강이 같이 넣어 주스를 만들고 있다.  사과 당근 주스 만으로도 비타민과 항산화 성분이 풍부하며, 특히 면역력 강화와 소화 촉진에 도움이 되지만, 생강이 추가되면서 따뜻한 향과 약간의 매콤함이 더해져 몸을 따뜻하게 하고, 활력을 주는 주스가 된다.  특히 아침에 마시면 에너지를 충전하고, 감기 예방과 면역력 강화에 도움이 된다. 재료 :  손질한 중간 크기 당근 4개 껍질째 깨끗하게 씻은 사과  2개신선한 생강 1조각 (약 0.5cm ~1cm 크기)(블랜더에 따라 약간의 물을 추가할 필요도 있음)만들기 : 사과는 껍질을 벗기지 않고 씨를 제거한 후 자른다.당근은 깨끗이 씻어 껍질을 칼등으로 살살 벗기.. 웰빙 2024. 10. 21.
방탄 커피 | 기버터, MCT오일, 계량숟가락, 미니 거품기 소개 간헐적 단식 & 방탄커피가 궁금한 사람을 위한 추천나의 간헐적 단식 & 방탄커피이번이 3번째이고, 그때마다 방탄커피는 함께였다. 처음에는 MCT오일 맛도 없고, 구하기도 쉽지 않아 무시했었는데, 간헐적 단식의 기간이 길어지고 공부를 더 하면서 MCT오일의 중요성을 느끼고 이제는 익숙해 지기까지 했다.  MCT오일에 대해 궁금하다면 다음 포스팅 참고버터커피(방탄커피) | 방탄커피 만들기, 좋은 점, 주의사항 버터커피(방탄커피) | 방탄커피 만들기, 좋은 점, 주의사항버터커피(방탄커피): 에너지와 건강을 위한 새로운 음료방탄 커피는 커피에 고품질의 버터와 중쇄중성지방(MCT) 오일을 첨가한 것으로, 에너지를 증진하고, 체중 감량을 돕는 데 효과적이다. 간someblog.net 간헐적 단식의 최근 루틴아침에 .. 웰빙 2024. 9. 13.
간헐적 단식 16주차 간헐적 단식 16주의 기록하루 16시간 공복 루틴5월 20일에 시작한 간헐적 단식이 16주 차가 되었다. 기상 이후 12시까지는 물, 채소/과일 주스, 방탄커피12시~1시 사이 점심8시 이전 저녁을 먹는 방식으로 16시간 공복을 지켜오고 있다. 체지방 감량에서 가장 효과가 좋았던 때는 4주 차샤오미 체중계와, 삼성헬스 2가지를 사용하여 기록을 하고 있는데, 지난 기록을 돌아보니 체지방 감량은 첫 4주 차가 가장 좋았다. 4주 차의 체중 감량은 1kg 수준이었지만 체지방은 2kg 정도였다. (이 당시 근육과, 수분은 올라갔다) 그런데 시간이 지나면서 체중과 체지방의 수준이 올라가 결국 체지방과 체중이 1kg선에서 만나고( 근육과, 수분이 체중과 체지방 감량의 수준으로 조정?) 좀 처럼 변화가 없었다. (비.. 웰빙 2024. 9. 10.
달고 맛있는 "땅콩버터 바나나 스무디" 이름 듣고 놀랐지? "땅콩버터 바나나 스무디"사람들이 처음 버터커피라는 단어를 접했을 때만큼이나 의아한 표정을 짓게 만드는 이름이지만,  막상 버터커피의 맛을 보면 느끼는 반전만큼이나 의외의 맛을 보게 되는 스무디다. 건강 스무디를 처음 접하는 사람한데도 전~혀 무리 없는 접근이 가능하다. 이름에서 오는 상상만 넘어선다면... ^^ 땅콩버터 바나나 스무디의 효과딱 요거 한 잔이면 아침 식사 대용으로 먹을 수 있고, 하루 과일과 채소를 필수 섭취량만큼 섭취가능하다. 혹은 다이어트용 건강 간식이나 운동 후 건강 스무디로 먹기 적합하다.  또한 땅콩 버터 스무디는 칼로리가 낮아 체중 감량에 도움이 된다. 다이어트한다고 맛없는 것만 먹는다고 생각하지 말자!! 바나나에는 섬유질, 칼륨, 비타민 B6, C가 ​​풍.. 웰빙 2024. 8. 8.
건강한 몸을 위한 비만을 이해하기 비만이해하기우리나라 질병관리청의 홈페이지를 보면 "세계보건기구(WHO)는 1996년 비만을 단순히 몸매가 좋지 않거나 배가 나온 체형의 문제가 아니라, 고혈압, 당뇨병, 고지혈증과 같은 질병에 걸릴 위험을 증가시키고 나아가 사망률을 증가시키는 질병으로 규정" 했다고 설명하고 있다. 국내에도 우리나라에서도 질병코드 (E66)를 부여할 정도로 별도 관리 대상이 되었다. 내 몸에 필요 이상의 지방이 많다는 것은 다른 질병을 일으킬 수 있는 원인이 되기 때문에 관리하는 것이 맞다고 생각한다. 어릴 때는 몇 끼 굶고 운동하면 잘 빠지던 살이 나이 들면서는 더 이상 적용되지 않는 것을 보며 살이 찌는 원인 찾고 그 원인을 해결하고 싶었다. 내가 관심 있는 분야는 자연의학 쪽이라 자연의학에서 말하는 비만에 대해 알아.. 웰빙 2024. 8. 7.
오버나이트 오트밀 만들기 오버나이트 오트밀 만들기오버나이트 오트밀 베이스 만들기하다 하다 이제 오버나잇 오트밀까지 해 먹을 줄이야... 날이 더워서 입맛은 없는데 뜨거운 요리도 음식도 별로지만 또 찬 것만 먹기에는 몸에 안 좋을 것 같고, 바로 이런 시기라 만들어 봤다. 베이스만 잘 만들어 두면 냉장보관 하다가 먹고 싶은 대로 가능한 대로 토핑을 넣어 먹을 수 있어서 좋은 방법이다. 한 번 만들어 놓으면 5일 정도는 두고 먹어도 된다. 조리 없이 바로 먹을 수 있고, 좋아하는 토핑을 원하는 대로 넣을 수도 있으니 베이스를 알아두면 여러모로 편리하다. 오버나이트 오트밀 베이스 재료 : 1. 귀리 :  기본 재료. 롤드 오트를 사용한다. 2. 우유 : 기본 재료 중 하나.  우유가 일반적이고, 개인적으로는 저지방 우유를 사용한다.물.. 웰빙 2024. 8. 6.
오일 먹으면 살이 찐다? vs 살이 빠진다? 오일을 먹으면 살이 찔까?오일은 대뇌로 포만감을 느끼는 신호를 보내어 음식을 그만 먹도록 한다. 밥을 잔뜩 먹었는데도 계속 더 먹고 싶은 것은 제대로 된 지방을 섭취하지 않았거나, 살은 뺀다고 지방을 줄일 식사를 하기 때문이다. 오메가 오일, 달맞아꽃종자유를 식사 직전에 먹거나, 올리브오일, 코코넛오일을 반찬이나 샐러드에 뿌려 먹으면 대뇌로 포마감신호를 보내 식사량을 줄일 수 있다.오일을 더 많이 먹으면 살이 더 빠질까? 오일을 많이 먹을 수록 살이 많이 빠지는 것은 아니다. 스위스의 제내바대학병원에 연구에 따르면 하루 1,200칼로리를 섭취하면서 오일 45%를 먹은 그룹이나. 29%를 먹은 그룹의 3개월 후 체중 감량효과는 똑같은 것으로 나타났다자연스럽게 살을 빼는데 좋은 오일들달맞이꽃종자유 와 오메가.. 웰빙 2024. 8. 5.
간헐적 단식 주의 사항 | 여성의 간헐적 단식은 달라야 한다. 다이어트를 말할 때. 여성 호르몬 주기를  언급하는 시기도 있었는데, 최근은 무슨무슨 다이어트는 많아도 여성의 특성을 이야기하는 경우는 보지 못했다. 멀리서 찾을 필요 없이 나 역시 동일하게 생각하고 있었다. 다이어트를 한다는 것은 '기초대사량을 높여야 한다'. '먹는 것은 적게, 운동은 많이' 정도의 개념만 남아 있었던 것 같다. 그런데 10주째 간헐적 단식을 시도하고 간헐적 단식을 일상의 부분으로 수용하면서 조금 더 고려할 사항이 있다는 생각이 들었다. 단기간 반짝하는 다이어트라면 모를까 장기적인 다이어트를 고려한다면 여성호르몬 주기를 고려하는 것이 맞다는 생각이다.  다이어트 여성만의 특성을 고려 해야 한다. 여성의 다이어트를 이야기 할 때 잊지 말아야 하는 것이 호르몬과 주기이다.  나 조차도 잊.. 웰빙 2024. 8. 2.
간헐적 단식 효과. 10주차까지 얼마나? 10주 간헐적 단식 얼마나 빠졌을까?간헐적 단식을 시작하고 별다른 운동은 하지 않은 상태에서 있는 그대로의 변화는 체중 -2.2kg 체지방 -1.0kg. 체지방 1kg 감량은 약 7700 Kcal를 소비해야 한다. (지방 1g은 = 9kcal의 열량을 내고, 지방조직은 약 86%가 지방, 나머지는 단백질, 무기질, 물 등으로 구성됨. 따라서, 체지방 1kg의 열량을 계산해 보면 0.86 × 1,000g × 9kcal/g = 7,740(~7,700) kcal로 계산) 간헐적 단식 시도 1단계, 간헐적 단식 시작 5월 20일 feat 방탄커피16:8 중 직장인에 좀 더 수월한 아침 공복유지 후 12시~ 20시까지 식사로 시작했다. 커피를 좋아해서 커피는 방탄커피고 1잔 마시면서 약 4주간 시도했다. 이때가 .. 웰빙 2024. 8. 1.
생리통 완화 방법, 생리통 완화 음식 기분 탓이 아니야! 생리통이 없어졌던 진짜 이유일반적으로 생리통은 하복부의 심한 경련성 통증을 말하며, 사춘기 때 가장 심하고 출산 후 크게 줄어든다. 하지만 자궁내막증, 자궁경부협착증 등 질병으로 인한 생리통은 증상이 다양하고 심하며, 수술적인 치료를 받아야 하는 경우도 많다.-자연의학서 중산후에 생리통이 생겼다.일반적은 생리통이 사춘기때 심한 것과 달리 산후에 생리통이 생겼다. 통상 자연분만을 한 여성을 생리통이 감소한다는데 적어도 나는 그 케이스는 아니었다. 산전에도 PMS증상은 있었지만, 나이가 들어가면서 차차 강도는 약해졌다. 그런데 많은 나이에 쉽지 않았던 출산을 한 탓인지 산후에 오히려 생리통이라는 통증이 생겨서 고생을 하던 중이었다. 덜 심하거나 더 심할 수는 있어도 통증이 없었던 적은 없.. 웰빙 2024. 7. 31.
하마터면 지를 뻔 했다. 두유 제조기 하마터면 지를 뻔 했다. 두유 제조기두유 제조기라는 신세계파리올림픽을 보다가 채널을 돌리는 중에 우연히 본 홈쇼핑에서 두유 제조기라는 것을 팔고 있었다, 안 그래도 채소식에 꽂혀 있는 데다, 예전에 두유 제조기라는 것은 지인을 통해 말로만 들었지 관심 갖고 본 적도 없고, 평소 TV도 별로 안 보고, 홈쇼핑은 더더군다나 안 보는 편이라 전혀 모르던 세상을 구경하고 있었다. 더더군다나 마침 콩국수 해 먹으려고 콩도 불리는 중이었던 터라 그냥 지나칠 수가 없었다.  방송을 보다가 이미 혹 했다.홈쇼핑이라는 것이 어찌나 대단한지 방송을 틀어 놓은 사이 아이가 갑자기. "엄마 저거 사" 이런다. 왜냐고 물었더니 "엄마 편할 것 같아"라는 것이다.  아이는 이미 방송의 소개에 홀딱 넘어갔다. 방송 할인을 강조하며.. 웰빙 2024. 7. 31.
자연요법에서 말하는 디톡스의 5가지 장점 자연요법에서 말하는 신체 클린징과 디톡스의 5가지 장점디톡스(Detox)는 'Detoxification'의 약자로 '제거'를 의미하는 'De'와 독소를 뜻하는 'Tox(Toxin)'를 더해 '독소를 떼내고 제거한다'는 뜻이다. '해독'과 같은 말이다.  인체는 여러가지로 해독을 하지만, 해독해야 하는 물질이 늘어나면 해독을 해야 하는 모든 기관에 과부하가 걸리게 된다.  환경 문제나 섭취하는 음식 등으로 인해  많은 독성을 접할 수 밖에 없는 상황에서 인위적인 배출을 함으로써 인체의 해독 과부하를 덜어주어 오히려 기능을 향상 시킬 수 있다.  1. 신체 에너지를 올린다.몸 속에 독성이 쌓이고 해독이 더뎌지면, 세포의 에너지가 줄어들면서 몸 전체 에너지 수준이 떨어진다. 에너지는 미토콘드리아라는 세포 속에.. 웰빙 2024. 7. 30.
디톡스 = 다이어트??, 몸이 건강하면 다이어트는 필요 없으니까. 디톡스 = 다이어트??, 몸이 건강하면 다이어트는 필요 없으니까.왜 다이어트를 마음먹었을까?다이어트를 해야겠다는 생각을 했을 때를 생각해 보면 나이 드는 느낌이 팍팍 들었고,  살찐 느낌이 싫었다.  체중이 늘어서 체력도 같이 늘었다는 느낌 때문에 버티고 있었는데 체중증가로 버티는 힘이었을 뿐 건강이 좋아진 것은 아니었다. 살의 주원인은 반주였고,  기름진 음식과 술은 식생활습관에 전반적인 악순환을 만들었다.  늦은 시간에 먹고 오래 먹고 많이 먹고, 아침부터 속이 불편하고 낮 동안 음식을 제대로 안 먹고 다시 늦은 시간에 먹고... 건강할 때는 다이어트가 필요 없었다,그러고 보니 갑작스럽게(?) 살이 찌기 전 까지는 다이어트라는 것은 나랑 별로 상관이 없는 단어였다.  운동을 한다는 개념은 있었어도 식.. 웰빙 2024. 7. 30.
간헐적 단식 4주차에 바꾼 방법 : 간헐적 단식 + 채소과일식 = 웰빙 간헐적 단식 4주차에 바꾼 방법 : 간헐적 단식 + 채소과일식 = 웰빙다시 간헐적 단식을 시작하고 한 달이 지나면서  다이어트에서 한 발을 더 내디뎌 보았다. 채소 과일 식이를 추가한 것이다. 간헐적 단식을 하면 미각이 예민해지는 것을 느꼈다. 단맛도 짠맛도 매운맛도 전보다 강하게 온다. 단식도 했고 맛에도 예민해 지니 단짠맵은 가급적 피하고 재료 그대로의 맛을 찾게 된다. 간헐적 단식 4주를 넘기며 언제 먹을 것인가에서 무엇을 먹을 것인가로 상태가 변하는 느낌이 들었다.  그래도 처음은 어렵다.아무리 입맛이 예민해 졌다고 해도 잘 먹지 않던  채소와 과일을 갑자기 먹게 되지는 않았다.  보다 적극적으로 먹었으면 하는 마음에서 오래전에 선물 받았던 휴롬을 꺼냈다. 개인적으로 착즙은 채소와 과일의 섬유소는.. 웰빙 2024. 7. 28.
별다른 이유 없이 "콜레스테롤"이 높아졌다면 "커피"를 의심해 보자. 커피 마실까 vs 말까?  적어도 지난 20년간 계속해서 고민해 왔지만 마신다의 승리로 끝났던 대결이다. 그도 그럴 것이 나는 주변에 알아주는 "커피러버"이다.  1999년 스타벅스 국내 1호점이 생긴 이후로 쭈욱~ 커피를 마셔왔다고 해도 과언은 아니다. 특히 2000년대 초반 해외 출장으로 커피를 일상이 되었고, 한국에 돌아와서도 아침에 한 잔, 출근해서 한 잔은 필수이고, 야근이 예정되어 있다면 추가 한 잔도 당연했다.  오전은 우유가 들어간 카푸치노나 라떼, 오후에는 에스프레소.  출근하는 날은 늘 그렇게 마셨던 것 같다.  내가 커피를 의심 했던 것은 커피를 매일 마신 지 딱 10년 차가 되던 해였다. 건강검진에서 콜레스테롤 수치가 안 좋게 나온 것이다.  특히 이상했던 점은 일명 좋은 콜레스테롤.. 웰빙 2024. 7. 28.
"아유르베다"는 뭐지? 아유르베다 : 고대 인도의 치유 과학아유르베다(아유르베다, Ayurveda)는 고대 인도에서 기원한 전통 의학 체계로, 약 5000년 이상의 역사를 자랑한다.  의학이라고 보기에는 몸과 마음, 영혼의 조화를 이루기 위한 다양한 치료법과 생활 방식 지침을 제공한다. 아유르베다는 인간의 삶을 총체적으로 바라보며, 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데 초점을 맞춘다. 단어의 의미는  '생명'을 의미하는 '아유르(ayur-)'라는 단어와, '지식' 또는 '과학'을 의미하는 '베다(veda)'라는 단어가 결합된 산스크리트어로서, “생명과 장수의 과학”이라고 불린다. 아유르베다의 기본 원리아유르베다는 산스크리트어로 '생명'을 의미하는 '아유르'와 '지식'을 의미하는 '베다'의 합성어이다. 아유르베다는 인간을 하나의 .. 웰빙 2024. 7. 26.
간헐적 단식 9주간의 기록 간헐적 단식 9주간의 기록지난 9주간의 간헐적 단식에 대해 복기하는 시간을 갖고자 한다.  9주간의 체성분 변화 그래프 간헐적 단식을 시작한 5월 20일을 기준(0)으로, 체중, 골격근량, 체지방량, 체수분을 일주일 단위의 변화를 그래프로 그려보았다. 간헐적 단식의 시작일시적인 다이어트가 아니라 지속가능한 식생활의 변화를 만들어 보고 싶었다. 예전에 성공했던 기억과 실패했던 기억이 각각 한 번씩 있었기 때문에 두번의 경험을 상기하며 체지방감량이라는 목표를 꼭 성공하고 싶다는 마음이 컸고, 그러기 위해서 많은 정보를 찾아보고 시도를 해야 겠다고 마음먹었다.   간헐적 단식의 목표로 체중의 팬데믹 이전으로의 복귀도 있었지만 그것보다 더 크게  마음에 두었던 것은 체지방 감량이었다. 그리고 그 식습관이 일시적.. 웰빙 2024. 7. 24.
채소와 과일 섭취 시 주의사항과 건강 이점 간헐적 단식을 하며 느낀 두통에 대해 알아보다가 케토플루(Keto Flu)에 대해서 알게 되었다.  케토플루를 해결하는 방법으로 전해질을 보충해야 하고, 전해질을 보충하는 건강한 방법이 채소와 과일 섭취라는 결론에 이르렀다. 그리하여 간헐적 단식 1개월 차에 본격적으로 건강한 간헐적 단식을 위해 채소와 과일식을 도입했다.  채소와 과일을 섭취할 때는 그 배합과 조합에 주의해야 한다는 하는데,  이유는 소화 과정에서 발생할 수 있는 문제를 예방하고 최적의 소화와 영양 흡수를 위해서라고 한다. 채소와 과일 섭취 시 주의사항과 건강에 좋은 점아침 식사 시 채소와 과일 섭취 방법아침식사 시에는 채소와 과일을 따로 섭취하는 것이 좋다. 이른 아침 공복 상태에서는 너무 단 과일의 당 성분이 소화기관에 부담을 줄 수.. 웰빙 2024. 7. 24.
한의학의 음양오행과 미국 국립 암연구소의 암예방 컬러푸드 색색깔의 채소를 생각하면서 파이토케미컬(Phytochemical)을 찾아 보다가 정확하게 내가 알고자 했던것은 아니라는 생각이 들었다. 그러다 생각난 것이 바로 컬러푸드 파이토케미컬이 과학적 용어라면 컬러푸드가 조금 더 일상적이고 접근하기 편한 느낌이다. 한의학에서도 음양오행에 맞춰 색깔 음식을 이야기하는데 우연히 미국 국립 암연구소에서도 암예방을 위한 컬러푸드에 대해 발표한 적이 있는 것을 알게 되어 같이 정리 해 본다.한의학의 음양오행과 미국 국립 암연구소의 암예방 컬러푸드한의학에서 컬러푸드는 음양오행(陰陽五行) 이론에 기반을 두고 있다. 음양오행은 목(木), 화(火), 토(土), 금(金), 수(水)의 다섯 가지 요소가 상호작용하여 만물이 형성된다고 보는 철학적 개념이다. 음양오행에 따르면 신체의 각.. 웰빙 2024. 7. 24.
먹다 보니 궁금해진, 파이토케미컬(Phytochemical) 먹다 보니 궁금해진, 파이토케미컬(Phytochemical)파이토케미컬(Phytochemical)은  ‘파이토(phyto)’와 화학을 의미하는 ‘케미컬(chemical)’의 합성어로 식물에 자연적으로 존재하는 생리활성 화합물로, 식물의 성장과 방어 메커니즘에 중요한 역할을 한다.파이토케미컬은 제7의 영양소라 불리는 만큼 필수는 아니지만 챙겨 먹는 것이 좋은데 그 세부를 나누는 구분이 조금씩 다르다. 주로 과일이나 채소 등의 껍질에 색깔을 나타내는 성분이고, 식물이 자외선이나 외부 자극으로 부터 자신을 보호하고 세균, 바이러스 등과 싸우는 무기 역할을 하며 질병으로부터 보호하는 기능하는데 사용한다.  파이토케미컬의 유익한 기능으로는 항산화 작용, 해독작용, 면역기능, 호르몬작용, 항박테리아, 항바이러스 등.. 웰빙 2024. 7. 24.
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