달고 맛있는 "땅콩버터 바나나 스무디"

이름 듣고 놀랐지? "땅콩버터 바나나 스무디"

사람들이 처음 버터커피라는 단어를 접했을 때만큼이나 의아한 표정을 짓게 만드는 이름이지만,  막상 버터커피의 맛을 보면 느끼는 반전만큼이나 의외의 맛을 보게 되는 스무디다. 

건강 스무디를 처음 접하는 사람한데도 전~혀 무리 없는 접근이 가능하다. 이름에서 오는 상상만 넘어선다면... ^^

 

땅콩버터 바나나 스무디의 효과

딱 요거 한 잔이면 아침 식사 대용으로 먹을 수 있고, 하루 과일과 채소를 필수 섭취량만큼 섭취가능하다. 혹은 다이어트용 건강 간식이나 운동 후 건강 스무디로 먹기 적합하다.  또한 땅콩 버터 스무디는 칼로리가 낮아 체중 감량에 도움이 된다. 다이어트한다고 맛없는 것만 먹는다고 생각하지 말자!! 

바나나에는 섬유질, 칼륨, 비타민 B6, C가 ​​풍부하고,  땅콩버터에는 단백질과 건강에 좋은 지방이 들어 있다. (첨가된 설탕이 적은 천연 땅콩버터 브랜드를 사용하는 것을 추천).

땅콩버터 바나나 스무디 재료 : 

1. 바나나 : 기본 재료.바나나는 다른 재료 잘 어울리는 편이고, 영양가가 있고, 크리미 한 질감과 단맛이 있다. 

 

2. 땅콩 버터 :  기본 재료.  땅콩버터를 아몬드버터, 캐슈버터 또는 원하는 너트버터로 대체할 수 있다. 건강한 지방을 제공하고 바나나와 함께 먹으면 맛있다.

 

3. 우유 : 기본 액체 재료.  건강한 아침 스무디를 위한 액체재료. (아몬드 밀크나 기타 다른 밀크류도 좋지만 저지방 우유를 사용했다.)

 

4. 그릭 요거트(선택사항) :  스무디에 단백질을 더하고, 크리미 한 느낌을 원한다면 그릭 요거트를 추가한다.

 

5. 계피(선택사항) :  색다른 느낌을 준다. 따뜻한 느낌?? 뭐 그런

 

땅콩버터 바나나 스무디 만드는 방법 : 

액체류만 넣는 경우 :  바나나 1 :  액체류 1 

그릭 요거트를 추가할 때 비율 :  바나나 1 :  액체류 3/4 : 요거트 1/2

 

1. 블랜더에 바나나를 넣는다. (껍질을 제거한 바나나 하나의 무게는 90g 정도이다)

2. 액체류를 넣는다.(바나나 무게만큼 넣는다. 약 90g)

3. 땅콩버터 한~두 숟가락 (계량스푼으로 1개 = 15g 기준)

4. (옵션) 코코아파우더나 단백질 파우더를 추가해서 블랜딩 한다. 

5. (옵션) 그래놀라, 바나나 조각, 블루베리와 같은 토핑을 얹어 먹는다.

Tips! 얼린 바나나 혹은 액체류를 얼음으로 대체하는 경우 보다 크리미해 진다.