간헐적 단식 효과. 10주차까지 얼마나?

10주 간헐적 단식 얼마나 빠졌을까?

간헐적 단식을 시작하고 별다른 운동은 하지 않은 상태에서 있는 그대로의 변화는 체중 -2.2kg 체지방 -1.0kg. 체지방 1kg 감량은 약 7700 Kcal를 소비해야 한다. (지방 1g은 = 9kcal의 열량을 내고, 지방조직은 약 86%가 지방, 나머지는 단백질, 무기질, 물 등으로 구성됨. 따라서, 체지방 1kg의 열량을 계산해 보면 0.86 × 1,000g × 9kcal/g = 7,740(~7,700) kcal로 계산)

체지방 모형 판매 사이트의 1kg 체지방 모형

 
 

간헐적 단식 시도 1단계, 간헐적 단식 시작 5월 20일 feat 방탄커피

16:8 중 직장인에 좀 더 수월한 아침 공복유지 후 12시~ 20시까지 식사로 시작했다. 커피를 좋아해서 커피는 방탄커피고 1잔 마시면서 약 4주간 시도했다. 이때가 체지방 감소 최고치에 달했다. 체중 - 800g 체지방 -1.7kg 측정이 이상했을 수도 있겠지만 3일 후 체지방 감량이 -2kg이었던 것을 생각하면 측정 오류는 아니었던 것 같다.  
운동은 하지 않은 상태에서 식생활 패턴만 달리 해서 얻은 결과로 아주 좋은 편이지만, 평생 이렇게 살 수 있을까? 하는 생각이 들었다.
 

간헐적 단식 시도 2단계, 간헐적 단식 4주 차, feat. 채소 주스, 채소 스무디

조금 더 건강한 공복과 단식 후 보식에 대해 고민을 하면서 방탄커피 대신 채소주스를 먹기 시작했다. 처음에는 주스스타일로 매일 아침 한 잔씩, 그러다가 익숙해지면서 스무디 형식으로 바꿨다. 예상 보다 공복 시간을 지내는 게 수월했다. 커피 마시는 량도 줄었다. 결과적으로 피부가 좋아지고, 배변이 좋아지고, 소화기능이 좋아지는 느낌을 받았다. 다른 글에서 언급했듯 생리통이  사라지는 경험도 했다.  하지만 체감하는 좋은 느낌에 비해 체중이나 체지방 감량에는 그다지 큰 성과는 없었다. 
 
간헐적 단식 9주간의 기록

간헐적 단식 9주간의 기록

 

간헐적 단식 시도 3단계 : 간헐적 단식 10주 차, feat. 채소 주스, 채소 스무디 + 방탄커피

9주~10주가 되면서 몸이 가벼워지는 느낌 들었다. 옷을 입을 때 몸에 맞는 느낌도 좀 달라진 것 같고, 얼굴 모양도 달라진 느낌이 크고 그래서 측정을 해 봤다.  결과는 체중 -2.2kg 체지방 -1.0kg. 
그런데 최근 들어서 공복감이 더 한 느낌이 들었다. 아마도 이건 여성호르몬의 변화와 관계가 있는 것 같았다. 여자라면 누구나 한 번쯤 겪었을 식욕 당기는 시기. 이 기간을 잘 보내야 할 것 같다는 생각에 아침 스무디 외에 10~11시경 방탄커피를 한 잔 더 마시고 있다.  주기가 끝나고 나면 다시 방탄커피는 마시지 않을 것 같다. 

방탄커피

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여성, 직장인을 위한 간헐적 단식 추천 방법

직장인 특히 여성의 아침을 정말 바쁘다. 바쁜 아침 스킵하고 나면 커피가 (안 그런 사람도 있겠지만) 당긴다. 그런데 이제 바꿔보자. (적응을 위해 휴일에 시작하길)

• 아침은 갈아놓은 채소과일 주스나 스무디로 한 잔만 한다. 
• 너~무 배가 고프면 오전에 버터커피나 버터음료를 먹는다.
• 점심은 일반식으로 먹는다.

일반적으로 이렇게 먹으면 배가 안 고파야 하지만 3시 되면 어쩐지 배고픈 느낌이다. 

• 단백질 쉐이크를 먹는 것도 좋은 방법이다.
• 단백질 쉐이크가 별로라면 의식적으로 물 한 컵 마시기와 견과류 한 봉지 챙겨 먹기를 해 본다. 
• 저녁은 8시 전에 먹으면 Best 꼭 하지만 시간을 꼭 지키지 못했더라도 많이 먹지만 말자. 최소 튀긴 것 가공식만 좀 조심해 보자. (물론 술, 설탕, 탄산음료, 기름진 것 등등 말할 것도 없이 몸에 안 좋은 것들 안 먹는 게 주요하지만 최소한 할 수 있는 만큼만 해 보자.)

+ 동료와 함께 하면 도움이 되기도 한다. 같이 하면 힘이 되고 먹고 싶을 때 같이 안 먹는다는 의지가 된다.
 
일단 시작하고 계속 하다보면 체지방도 감량하고 몸도 더 편해지는 것을 느낄 것이다. 직장인이라고 단서를 붙인 이유는 조금 가벼운 접근을 해 보기는 좋아서다. 도시락도 싸 다녀봤고, 채소며 과일 간식도 싸 다녀봤지만 무겁고 번거롭고 어느 정도 하다 지쳤었기 때문이다.  지금 당장 다이어트를 생각했다고 빠른 결과를 보는 몇 주 몇 kg감량에 연연하지 말자. 우리는 연예인이 아니다. 투자도 건강도 천천히 급하지 않게 챙겨야 성공한다.