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기버터2

방탄 커피 | 기버터, MCT오일, 계량숟가락, 미니 거품기 소개 간헐적 단식 & 방탄커피가 궁금한 사람을 위한 추천나의 간헐적 단식 & 방탄커피이번이 3번째이고, 그때마다 방탄커피는 함께였다. 처음에는 MCT오일 맛도 없고, 구하기도 쉽지 않아 무시했었는데, 간헐적 단식의 기간이 길어지고 공부를 더 하면서 MCT오일의 중요성을 느끼고 이제는 익숙해 지기까지 했다.  MCT오일에 대해 궁금하다면 다음 포스팅 참고버터커피(방탄커피) | 방탄커피 만들기, 좋은 점, 주의사항 버터커피(방탄커피) | 방탄커피 만들기, 좋은 점, 주의사항버터커피(방탄커피): 에너지와 건강을 위한 새로운 음료방탄 커피는 커피에 고품질의 버터와 중쇄중성지방(MCT) 오일을 첨가한 것으로, 에너지를 증진하고, 체중 감량을 돕는 데 효과적이다. 간someblog.net 간헐적 단식의 최근 루틴아침에 .. 웰빙 2024. 9. 13.
기버터(Ghee Butter): 아유르베다 버터 기버터(Ghee Butter): 아유르베다 버터정의와 역사‘기(Ghee)’는 산스크리트어로 ‘뿌려진’이란 뜻으로, 수분이나 우유의 고형물을 포함하지 않는 정제 버터의 일종이다.아유르베다 의사들이 사용하는 의서인 ‘수스루타 삼히타’에 따르면 '기 버터'는 전신의 건강에 좋다고 한다. 인도 문화에서 기버터는 식사뿐만 아니라 의식과 종교 행사에서도 중요한 역할을 했습니다.  인도에서 사용하기 시작한 기 버터는 수세기 전에 중동과 아시아로 빠르게 전파되었고 지금은 전세계서 널리 애용하고 있다.    만드는 과정요즘은 버터를 약중불로 녹인 후 약하게 끓여서 기 버터를 만든다. 약한 불로 끓이는 과정에서 버터로부터 수분을 제거하고 우유 고형분을 냄비 바닥으로 가라앉히게 된다. 모든 수분이 증발하고나면 버터에서 더 .. 웰빙 2024. 7. 20.
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